Etablererprøven og kunnskapsprøven

1. For å kunne bli godkjent som daglig leder for serveringsbevilling, må du ha bestått etablererprøven for serveringsvirksomhet.
2. For å kunne bli godkjent som styrer eller stedfortreder på et skjenkested, må du ha bestått kunnskapsprøven for skjenkebevilling.
3. For å kunne bli godkjent som styrer eller stedfortreder i en butikk som selger alkohol over 2,5 volumprosent, må du ha bestått kunnskapsprøven for salgsbevilling. 
4. Kontrollører som skal utføre salgs- og skjenkekontroll, må også ha fått bestått på egen kunnskapsprøve i alkoholloven.

400 kroner per forsøk.

Du må betale gebyret før du avlegger prøven.

Betal på servicetorget i rådhuset eller til kommunens kontonummer 1813 45 96100. Merk betalinga med navnet ditt og om det gjelder kunnskapsprøve eller etablererprøve.

Ta med kvittering når du kommer for å ta prøven, eventuelt kan du vise fram at beløpet er betalt i nettbanken.

• Du tar med gyldig legitimasjon og kvittering på at prøven er betalt og møter opp i rådhuset til avtalt tid.
• Til kunnskapsprøven kan du ha med deg ordbok.
• Til etablererprøven kan du ha med lovsamling.
• Du må levere fra deg mobiltelefon, veske, sekk o.l. før du blir fulgt til et ledig rom der du får sitte i fred.
• Du logger deg inn på serveringsproven.no.
• På kunnskapsprøven har du en time på deg til å svare på de 30 spørsmålene. Du må ha 24 riktige svar for å få bestått.
• På etablererprøven har du 90 minutter på deg til å svare på de 50 spørsmålene. Du må svare riktig på 40 for å få bestått.
• Har du dysleksi, kan du få ekstra tid, eller prøven lest opp for deg, men det må du i så fall avtale på forhånd.
• Siden ett krav er at du skal kunne de norske ordene og uttrykkene i lovene, er ikke språkproblemer nok for å få lenger tid på prøvene. 

Pensum serveringsbevilling

Etablererprøven skal prøve kandidatens kunnskaper om økonomistyring og lovgivning av betydning for drift av serveringssteder, herunder serveringsloven, skatte- og avgiftslovgivningen, regnskapslovgivningen, konkurslovgivningen, arbeidsmiljølovgivningen og alkoholloven.

Prøven er basert på boka «Læremateriell – etablererprøven for serveringsvirksomhet». Du kan kjøpe pensumhefte hos Vinn - se neste punkt Kan jeg øve.

Pensum skjenkebevilling

• Kunnskap om alkoholloven kapittel 1, 4, 5, 7, 8 og 9 samt forskrifter gitt med hjemmel i disse kapitlene
• Kjennskap til alkoholloven kapittel 2, 3, 6, 10, samt forskrifter gitt med hjemmel i disse kapitlene

Pensum salgsbevilling

• Kunnskap om alkoholloven kapittel 1, 3, 7, 8 og 9 samt forskrifter gitt med hjemmel i disse kapitlene
• Kjennskap til alkoholloven kapittel 2, 4, 5, 6 og 10 samt forskrifter gitt med hjemmel i disse kapitlene

Pensum kontrollører

• Bestått prøve for kontrollører skal dokumentere at kandidaten har tilstrekkelige kunnskaper om de bestemmelsene som er nevnt i pensumene over her, til å kunne utføre forsvarlig salgs- og skjenkekontroll.

Lov og forskrift

Gå til alkoholloven      Gå til alkoholforskriften

Vinn har laget flere kurs, pakker og tester du kan kjøpe.

Gå til Vinns nettbutikk