Hopp til hovedinnhold Hopp til søkeboks Hopp over båndkommandoer Logg på

God potethøst på Borgtun

Av: Grete Myrvold Rydje | Publisert: 30.08.2017 08:54:15
Potetplukking på Borgtun

​De var ivrige da de satte poteter i sansehagen på Borgtun i vår, og enda ivrigere da det var på tide å sjekke avlinga.

Foto: Hilde Helseth, Trysil kommune

​De første nypotetene. Mmmmm. Det fins ikke bedre! Bare spør beboerne på Borgtun.

De har vært ute i sansehagen og høstet inn potetene de hadde gleden av å sette i vår. Og for ei avling! Lekkert røde og akkurat passe store.

Lunsj

Lunsjen på den store potetopptakerdagen ga seg sjøl; nykokte nypoteter, ordentlig smør, pultost og flatbrød. Vi skal hilse og si at det smakte! Og gode samtaler ble det av det også. For slik kost får fram trivelige minner om seterliv og gamledager.

Potetvise

Ikke vet vi, men kanskje sang noen på potetsangen som Jarl Goli sang i sin tid, også. Refrenget rant i alle fall oss i hu:

Ta en potet! Ta gjerne fire, ta åtte, ta alle, men ta en potet!
Stek dem og kok dem og spis gjerne skallet, men ta en potet!

To potetplukkereNypoteterPotetplukker


 

 Mer informasjon

Sist oppdatert: 30.08.2017 09:17:18