Hopp til hovedinnhold Hopp til søkeboks Hopp over båndkommandoer Logg på

Julebakst på Borgtun

Av: Grete Myrvold Rydje | Publisert: 13.12.2016 07:52:41
To damer lager serinakaker

Beboere og ansatte på Borgtun koste seg med å bake serinakaker til jul.

Foto: Villrun Riseth, Trysil kommune

Det fins nesten ingen ting som vekker bedre minner enn lukta av nystekte småkaker til jul.​

​Så det er ikke rart at det var mange blide beboere og ansatte på Borgtun på mandag. For der gikk det i julebakst.

Serinakaker

Når man ikke skal bake sju slag, men begrense seg til boller og ett slag til - ja, da må det bli serinakaker, synes mange - også bakerne på Borgtun. Serinakaker har vi bakt her til lands i over 100 år. De er ganske lette å få til og smaker rett og slett fantastisk godt.

Førjulskos

Det var tydelig å se at beboerne på Borgtun syntes det var stas å få bake litt til jul, sier avdelingsleder Ida Nymoen. Og stemningen ble enda bedre da kjente julesanger strømmet ut av høyttalerne. Glade jul!

Juleknupp

Juleknupp og julebrus vanket det også på de glade bakerne. Og etter endt økt skal vi hilse og si at det smakte godt med nystekte serinakaker og boller til nytraktet kaffe. Til deg som skal på julebesøk på Borgtun: Du kan bare glede deg, for det er slett ikke tomt i kakeboksen.

Beboer og ansatte ved stekebrettet  Julebakst%20på%20Borgtun2

Disse damene har bakt serinakaker før, men juleknupp og julebrus var ikke så vanlig på bakstbordet før.
Foto: Villrun Riseth, Trysil kommune

 Mer informasjon

Sist oppdatert: 13.12.2016 08:12:57